アメリカに留学経験がある伊勢谷さん、「よろしくお願いします」と、こちらの目を見ながら手を差し出してくれた。握手から始まる、欧米式のマナーが身についてるようだ。
「カナダは人種による差別がぜんぜんないからいいですね。トロントの最初の印象は”アメリカのきれいバージョン“。比較的（歴史の浅い）新しい国だから、最初に理性が働いて作られた町という感じがしますね。
都市的なところもありますけど、多分、土地が広いからだと思うんですが、ごみごみしてなくて、空気も比較的きれいだし、眺めとかも最高ですね」
東京出身、芸大卒業というアーティスト肌を思わせる俳優さんのコメントとは思えない言葉にすこし驚くと、
「僕、田舎が好きなんですよ。トロントに来て、昨日は夜、結構飲んでたんですけど…、そういう（都会的な）遊びはあまりしてないです。レイク・ルイーズに行ったり、山登りしたり、アルゴンキンパークでカヌーに乗ったり…、僕、そういうの大好きなんですよ。自然が大好きです」
伊勢谷さんは、ハリウッド制作の映画『Blindness』のロケで夏から数ヶ月、トロント近郊のゲルフに滞在し、カナダの生活を満喫したようだ。

今作の『スキヤキ…』では、山形県の山の麓に大きなセットが組まれたという。そこでも広大な景色が楽しめたのではないだろうか。
「時期的に冬だったのでね…。それでも、３日くらい（スケジュールが）空いた時に車で出かけたりしました。白神山地を回ったんですが、きれいでしたよ。でもね…、ロッキー山脈を見ちゃうとね、すごく小さく感じちゃいますよね。バンフとか、ジャスパーのほうはいいですよ。ナショナル・パークがいい！　日本って名勝の地に手擦りとか、つけるじゃないですか？　まあ、『ざけんじゃないよ！　この青い手擦りは何だよ！』　と思うわけですよ（笑）。そういうのがないのが、カナダはいいなと思いますね。”あなたの責任に任せますよ“ってことが書いてあるけれど、それ以上は何もしない。本当に、そうあるべきだと思いますね。景観を壊しますし、ちょっとした機転とかって（人が生きていくうえでは）必要じゃないですか。そういうのが無くなると、人間はだんだん馬鹿になっていくから」
そして、三池監督についても伺う。監督のトレードマークはミラーサングラス、やや強面な印象だが…。
「僕もどんな方か分からなかったんですが、三池作品の大ファンだったので、お話をいただいて、すごくうれしかったんですよね。撮影は山に入って行うんですが、支度部屋みたいなところが麓にあって、みんな仕事が終わるとそこに帰ってくる。そうすると、タバコを吸いながら監督が、カメラマンの栗田さんという人と一緒にニヤニヤしてるんですよ。いいショットが撮れてるということで、僕はそれを見てて本当に幸せでしたね。喜びを表してくれる監督だと、役者も不安が吹き飛んで、いい仕事ができますからね。
あと、（劇中に）アクションが結構あるんですけど、役者に監督が見せるんですよ。それが、かなりキレがある。
体も出来てらっしゃるし、一緒にやっていて、火を付けられる監督ですよ」
今回の作品はすべて英語台詞。三池監督はあるインタビューで世界を意識してるから、とコメントしているが、伊勢谷さん自身、世界への進出は考えているのだろうか。
「監督がどんな風に意識しているのかはわかりませんが、例えば、『Crouching Tiger, Hidden Dragon（邦題…グリーンデスティニー）』とかは、中国語で作られてアメリカでも大ヒットしましたよね。でも、アメリカのでかいマーケットに売るには、英語じゃないとなかなか難しい。とくに日本映画だと吹き替えてしまう。そうすると、見ている人へのメッセージ…意味が薄れちゃう。そういうところへの監督の意思表示だったのかな、と思ってます。
僕自身については、海外進出を考えているというよりも、いろんな人と、いろんな現場を経験したいと思っていますから、今は、そういう時間だと思っています」
最後に、監督・演出も手がけたことのある彼に、監督業と俳優業の違いやそれぞれの醍醐味について伺った。
「（この世界に入った）一番最初の理由は、僕、ファインアートをやってて、映画を作りたいっていうのが先にあったんですね。その一歩としてモデルがあって、その先に役者があって、その先は監督っていうのがあったんです。でも以前、（今回も共演した）佐藤浩市さんとお仕事させていただいて、役者としての楽しみを教えていただいたんですよ。
味噌汁を創造するのが監督だとすると、具は役者。俳優は、味噌汁を美味しくするために、具であることを楽しむってこともすごく大事。でも、味噌汁を作る方（監督）はシビアな時間が結構あります。
こっちをやり過ぎると、あっちがやりたくなる、あっちをやると、こっちがやりたくなるって感じですけどね」。


〈インタビュー／西尾　裕美〉