昔ながらの製法がこだわり
Greg’s Ice Cream
(2017年8月11日記事)

750 Spadina Ave.

416-962-4734



下からチョコレート、ローステッドマシュマロ、グリーンティー。ローステッドマシュマロは、キャンプファイヤーなどでマシュマロを火にかざし、焦げる寸前で食べる瞬間の味を忠実に再現している/Triple Scoop($7)

ダウンタウンのスパダイナ駅近くにある、今年で35周年を迎えるアイスクリーム店「Greg's Ice Cream」。着色料や保存料、人工調味料などは一切使用せず、厳選した素材だけで作られたオールナチュラルのアイスクリームが楽しめる。店頭で販売するだけでなく、ホテルやレストラン、ケータリングなどの注文を受けているにもかかわらず、電動の機械は使わずにあくまでも昔ながらのハンドルを回して作る製法にこだわっている。アイスクリームはすぐに店頭に並ぶため、素材の新鮮な風味とソフトな食感が楽しめるのが特徴だ。全フレーバーの中で一番人気の「Roasted Marshmallow」は、キャンプファイヤーなどでマシュマロを火にかざし、焦げる寸前で食べる、あの人気アイテムを再現したアイスクリーム。大手アイスクリーム会社の社員が研究しても同じ味を作れなかったという、ここだけで味わえる逸品だ。口の中に広がるマシュマロの少し焦げたようなほろ苦さと甘さが何とも言えず、アイスクリームなのにふわりとした不思議な食感がある。日によって店頭に並ぶ種類が変わるので、親切な店のスタッフに相談しながらテイスティングをして、お気に入りのフレーバーを見つけよう。丹精込めて作られるグレッグのアイスクリームは、トロントの子どもからお年寄りまで今日も多くの人々を笑顔にしている。



トッピングはホイップクリームやストロベリー、バタースコッチ、チョコチップなどをお好みで/Vanilla & Coffee Toffee(Double Scoop $6+Topping)



Greg's Ice Cream

750 Spadina Ave.

416-962-4734


毎日 11:30~22:00