行列の絶えない人気タイ料理店
Khao San Road
(2017年11月10日記事)

11 Charlotte St

647-352-5773



Khao Soi/フカレーに浸った柔らかい麺と、その上に乗ったパリパリの麺、2つの食感が楽しめるカオソーイ($16)




アジア料理の中でも高い人気を誇るのがタイ料理。トロントにも数多くのタイ料理店が存在するが、中でも定評があるのがここKhao San Roadだ。以前はキング通りにお店を構えていたが、2017年よりほんの数歩先というごく近場に移転。席数が少しだけ増えた同店は、相変わらず行列が絶えない人気店としてトロントの人々の舌を満足させている。クイーン通りに店舗を構える姉妹店のNanaと同様に、現地の雰囲気を漂わせながらも洒落た雰囲気が内装が特徴的だ。メニューはトムヤムクンやパッタイ、グリーンカレーなどの基本的なタイ料理が揃い、中でも人気なのがカレーうどんのタイ版とも呼べるKhao Soiだ。Khao Soiに使用する麺はエッグヌードルで、ココナッツミルクをふんだんに使ったカレーに麺を入れて、パリパリに揚げた麺と長ネギ、コリアンダーとライムを添えていただく。濃厚なカレーに麺がからみ、ココナッツミルクのコクとライムの酸味、そして後から追いかけてくる辛さが三位一体となるタイ料理らしい味はまさに絶品。上に乗ったパリパリの麺で、違う食感を楽しめるのも特徴的だろう。ほかライスヌードルを炒めてタレと絡めて作るPad Thaiも、タイ料理好きを必ず満足させてくれる味だ。お酒が飲みたい人は、軽い飲み口が特徴的なタイ産のビールシンハーがやはり料理に良く合うし、現地の気分を楽しむことができるだろう。食後には思わずタイ語の挨拶「Khob khunka」という言葉が口をついて出てくるに違いない。




Pad Thai/タイ料理といえば、ナンプラーの風味が効いたパッタイ。お店でローストしたピーナッツのトッピングがいい味を出している($15.5)

Gra Bong/ビールのおつまみに最適なのが、細切りのイカをサクッとあげたフライ/($15.5)

 

Khao San Road

11 Charlotte St

647-352-5773


月~土 11:30~14:30、17:00~22:00
日  17:00~22:00