好きなものをあきらめない!アレルゲンフリーのセレクトショップ
Feast
(2016年1月8日記事)

881 Queen St. W.

647-350-1881

アレルギーがあって好きなものを自由に食べられない人達に夢を与えたい。そんな思いが詰まったアレルゲン・グルテンフリーな食料品店がここ、「Feast」。「テーマはWe should share the love」と言う仲良し夫婦が経営するこのお店は、夫のニールさん自身がアレルギーに長年悩まされていたのがきっかけで始まった。ここではグルテンのほか、8大アレルギー食品と言われる小麦、ピーナッツ、ナッツ、魚介類、卵、乳製品、大豆などは一切使用していない。さらに、仕入れた食材を全て試食して安全性を確認している。お店では既製品以外に、同店で作ったドーナツやパイ、ブラウニーなども扱う。全ての商品は安全なだけでなく、味にもこだわり吟味されているので、食事を思い切り楽しもう。


グルテンフリーでオーガニックの原材料を使ったトマトケチャップ。また、砂糖ではなくハチミツを使っている/Bodacious Tomato Ketchup($8.50)

ココナッツミルクでできたアイスクリーム。砂糖の代わりにハチミツを使用。バニラやミントチョコレートなどフレーバーも多彩/Screaming Brothers($9)


グルテンフリーのパンケーキミックス。ワッフルやパイなどにも使える/better batter Pancake & Biscuit Mix($8)

温め直すだけで簡単に食べられる冷凍パイ。カロリー控え目なのにボリューミィで、具がぎっしりと詰まっている。チキン、ビーフ、ベジタブルの3種類/Pocket Pie($7)

ホームメイドのヘルシースナック。食感と甘塩っぱい味にはまること間違いなし/Organic Coconut Bacon($7)


アメリカを中心に流行っている健康飲料「kombucha」。昆布茶ではなく、日本では紅茶キノコと呼ばれる、ほんのり酸っぱい紅茶発酵飲料/Pekoe Kombucha Sunrise Oolong($4.50)

全て自然の原材料を使用していて、少量づつしか生産しないという新鮮さにもこだわった商品。ペペロンチーノ、マリアーナ、シポラタの3種類/Marinelli’s($12)

メープルシロップを使用し甘さ控えめのブラウニー。プロテインや繊維質が豊富/The Brownie($4)



 
 
FEAST

881 Queen St. W.

647-350-1881

営業時間:
火~土 10:00~19:00
日 11:00~18:00