ウマいものはフードトラックにあり!
Food Trucks in T.O.
(2012年9月7日記事)

Royal Bank Plaza 前広場

ランチタイムの金融街やイベント会場で近頃よく目にする移動式屋台=フードトラック。流行の火付け役は、08年に開店したL.A.のコリアンBBQとメキシカンのフュージョンタコスのトラックで、そこから全米で一帯に広まり、カナダにも流入。カナダのフードトラック元年と言われる今年、Food Network の番組「EAT St.」の人気も相まって、トロントでも本格イタリアンからカップケーキまでバラエティ豊かなフードトラックが急増中だ。

ブームの理由は、何と言ってもオリジナルのグルメフードを手頃な価格で提供してくれること。こだわりの素材を使い、その場で作ってくれるフレッシュグルメが10ドル前後で食べられる。また、ソーシャルネットワークサービス(SNS)を使用してファンとのコミュニケーションも盛ん。お気に入りのトラックに遭遇すると「○○で発見!」などと書き込んだり、料理やサービスの感想をつぶやいたり… と、ライブな口コミ情報が人気に拍車をかけている。連日変わる出店場所も、Facebook やTwitterで告知されるので事前にチェックを。

選り取り見取りのフードトラック。気になるトラックをフォローして、リーズナブルで美味しいトレンドグルメを食べ尽くそう!

Rome'n ChariotItalian

Rome'n Chariot
カラフルなデザインのトラックは、元インテリアデコレーターの夫婦がオーナー。シェフであるジョニーさんのおばあさん直伝、イタリア南部の伝統的な家庭料理を提供している。おすすめメニューはナス、ヴィール(仔牛肉)、ミートボールを挟んだ3 種類のスライダーThe Holy Trinity。やわらかいバンズに挟まれた具材と、朝6 時から作り始めるという新鮮なトマトソースとの絶妙なハーモニーが楽しめる。
  • 【出店場所 & 営業時間】
    Royal Bank Plaza 前広場(Bay x Front)に出店の場合は平日11:00 ~ 15:00 で営業。またはJarvis x Queen のパーキングで出会えることが多い。
  • 【サイト】romenchariot.ca
  • 【Facebook】 Rome'n Chariot
  • 【Twitter】@ RomenChariot


El Gastronomo VagabundoInternational

El Gastronomo Vagabundo
オンタリオで一番歴史のあるこのフードトラックのメインメニューは約15種類のタコス。モロッコ、フランス、タイなどで学んだシェフが作り出すタコスは、アジアンからミドルイースタンまでと幅広い。オーガニックや地産のものなど食材にもこだわりを持ち、ヘルシーで見た目にも美味しい。Fish Tacosは、鱈の天ぷらにビネガーでマリネされたキャベツとアップルソースがかかったさわやかな一品。
  • 【出店場所 & 営業時間】
    Royal Bank Plaza前広場(Bay x Front)に出店の場合は平日11:00~15:00で営業。ナイアガラやハミルトンでの出店もあり。
  • 【サイト】elgastro.com
  • 【Facebook】 el gastrónomo vagabundo
  • 【Twitter】@ elgastronomo


Blue Donkey StreateryGreek

Blue Donkey Streatery
伝統的なギリシャ料理に斬新なアイデアを加えた創作グリークが楽しめるここの看板メニューはFried Calamari Pita。ピーマン、オニオン、トマトにシャキシャキしたレタスとカラマリ、フレンチフライにガーリックが効いたザジキソースを包み込んだピタは、ジューシーでボリュー ム満点。ピタのお供には、手切りされたフレンチフライにフェタチーズがたっぷりかかったGreek Feta Fries($7)もお忘れなく!
  • 【出店場所 & 営業時間】
    Royal Bank Plaza 前広場(Bay x Front)に出店の場合は平日11:00 ~ 15:00 で営業。トロント市内で開催される各イベント会場への出店もあり。
  • 【サイト】bluedonkeystreatery.com
  • 【Facebook】 Blue Donkey Streatery
  • 【Twitter】@ bluedonkeytruck


Buster's Sea CoveSeafood

Buster's Sea Cove
セント・ローレンス・マーケットに店を構えるBuster'sSea Cove のフードトラック。新鮮なシーフード料理で人気の店舗と同じく、ここでのメニューもロブスターやクラブケーキ、フィッシュタコスなどシーフードに徹底している。トラックメニューのベストセラーはLobsterRoll。プリプリした食感のロブスターがパンの間にゴロゴロと詰まっている贅沢な逸品。レモンをキュッと絞っていただこう!
  • 【出店場所 & 営業時間】
    Royal Bank Plaza 前広場(Bay x Front)に出店の場合は平日11:00 ~ 15:00 で営業。トロント市内で開催される各イベント会場への出店もあり。
  • 【Facebook】 Buster's Sea Cove
  • 【Twitter】@ bustersseacove